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Catalyseur

Fabricant : Eva Solo

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Descriptif

Lorsque vous servez un vin à travers ce catalyseur, les aimants opposants placés à l'intérieur cassent les liens entre les molécules d'eau et permettent aux saveurs de se dégager. Dans le même temps, les tanins sont agrégés. Ce processus est en fait une réplique artificielle du vieillissement naturel du vin. Ce catalyseur est donc très adapté aux vins jeunes particulièrement forts en tanins et en amertume. Vos vins seront plus ouverts et vous pourrez alors les apprécier pleinement.

Caractéristiques

Plastique et acier inoxydable. Des aimants opposants sont placés à l'intérieur du catalyseur.

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